Главная Статьи О нас Контакты Карта сайта
Виды растений Виды растений
Декоративные деревья и кустарники Декоративные деревья и кустарники
Луковичные и клубнелуковичные Луковичные и клубнелуковичные
Овощные культуры Овощные культуры
Однолетние цветы. Однолетники Однолетние цветы. Однолетники
 
Kатарантус
 
Аброния
 
Агератум
 
Агростемма, или куколь
 
Адонис
Амарант, или щирица Амарант, или щирица
Амбербоа Амбербоа
 
Аметистея
 
Амми
Аммобиум Аммобиум
Анагаллис Анагаллис
 
Анациклюс
 
Анизодонтея
 
Аптения
Аргирантемум Аргирантемум
 
Астра однолетняя
 
Базилик
Бальзамин Бальзамин
 
Бартония
 
Белена
 
Биденс, или череда
 
Брахикома
 
Броваллия
 
Бурачник
 
Ваккария
 
Василек
 
Ваточник
 
Вербейник
Вербена Вербена
 
Восковник
Вьюнок Вьюнок
 
Гайллардия
Гвоздика Гвоздика
 
Гелиптерум
 
Гербера
 
Дельфиниум
Диасция Диасция
 
Дидискус
 
Доротеантус
 
Залузианския
 
Земляничный шпинат
Змееголовник Змееголовник
Иберис Иберис
 
Кайофора
 
Каландриния
 
Календула
 
Кислица
 
Кладантус
 
Клещевина
 
Клитория
 
Колеостефус
Колеус Колеус
 
Коллинсия
Кореопсис Кореопсис
Космея Космея
 
Котула
 
Кохия
Лантана Лантана
 
Лебеда
 
Легузия
 
Лейя
 
Леонотис
 
Лимнантес
 
Линантус
 
Львиный зев
Маки однолетние Маки однолетние
 
Маттиола или левкой
 
Мирабилис
 
Молюцелла
Немофила Немофила
 
Никандра
 
Пентас
Перилла Перилла
 
Петуния
 
Пикульник, или зябра
 
Подорожникоцветник
Просвирник или мальва Просвирник или мальва
Резеда Резеда
 
Реймания
Сальпиглоссис Сальпиглоссис
 
Санвиталия
Сафлор. Carthamus Сафлор. Carthamus
 
Синюха
Скерда Скерда
 
Сутера или бакопа
 
Табак
Титония Титония
Тольпис Тольпис
Торения Торения
 
Тридакс
Урсиния Урсиния
Фацелия. Phacelia Фацелия. Phacelia
 
Фелиция
 
Флокс
 
Хебенштретия
 
Хеноринум
Хризантема Хризантема
 
Центрадения
 
Циноглоссум
Чернушка, или нигелла Чернушка, или нигелла
 
Экзакум
 
Эмилия
 
Энотера
Эустома Эустома
Эшшольция Эшшольция
 
Язвенник
Плодово-ягодные культуры Плодово-ягодные культуры
Прибрежные растения Прибрежные растения
Растения плавающие по поверхности Растения плавающие по поверхности
Хвойные растения Хвойные растения
Домашние заготовки на зиму Домашние заготовки на зиму
Здоровье растений Здоровье растений
Календари Календари
Овощеводство Овощеводство
 
Почвы
Уход за садом Уход за садом
 
Садовый инвентарь
 
Сорняки. Борьба с сорняками
Уборка и хранение урожая Уборка и хранение урожая
Удобрения Удобрения

загрузка...

Виды растений / Однолетние цветы. Однолетники / Земляничный шпинат

ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ШПИНАТ (CHENOPODIUM)


сем. Амарантовые

Шпинат (марь) многолистный, или земляничный шпинат, или шпинат-малина — Chenopodium foliosum = Ch. virgantum = Blitium foliosum

Родина мари многолистной — южные районы Европы, Северная Африка и Средиземноморское побережье Азии. Из-за съедобной зелени, которую готовят так же, как шпинат, ее издавна культивировали в Нидерландах. Впоследствии она одичала и распространилась почти повсеместно. Однако чаще всего марь можно встретить на известковых почвах и песчаных дюнах, расположенных вдоль Атлантического побережья Европы. Здесь земля быстро прогревается, а ветров меньше, чем во внутренних областях континента. В отличае от других маревых у шпината многолистного сочные съедобные соплодия.

Шпинат развивается быстро и формирует мощные розетки светло-зеленых копьевидных листьев (7х6 см) на длинных черешках, а затем стебли. Они хорошо ветвятся и в результате образуются кусты высотой около 80 см. После этого в пазухах листьев появляются соплодия, по виду напоминавшие семена-клубочки свеклы. По мере роста они приобретают сдавленно-округлую форму и достигают 2 см в диаметре. Вначале оранжево-красные, по мере созревания они становятся густо-малиновыми, сочными, блестящими, правда, у основания, в месте прикрепления, оранжевая окраска сохраняется. В этот период растения выглядят очень красиво. Под тяжестью урожая побеги наклоняются и требуют подвязки к опорам. Вкус спелых ягод очень приятен и напоминает шелковицу или ежевично-малиновые гибриды. Ягоды созревают постепенно, начиная с нижних побегов, первые уже спустя 1,5 месяца после посева. Сбор урожая можно проводить в несколько приемов все лето вплоть до морозов, так как спелые ягоды долго не осыпаются.

К заморозкам шпинат многолистный очень устойчив и выдерживал понижения температуры как весной, так и осенью до минус 10°С. Жара также не вредит растению.

Сорт 'Strawberry Sticks' распространен шире других. Он почти не отличается от дикорастущей формы мари многолистной.

Местоположение: неприхотлив. Легко растет на любой почве, на ярком солнце или в полутени. Однако предпочитает теплый климат и плодородную почву, богатую соединениями кальция.

Размножение: семенами. Как только почва оттает, семена высевают прямо в грунт по схеме 40x40 см, по нескольку семян в одну лунку на глубину 0,3 см. Перед посевом переберают, удаляя все щуплые и поврежденные, затем протравливают 30 минут в слабом растворе марганцовки. Этот прием ускоряет прорастание на 2-3 дня. После полива почву в лунках мульчируют тонким слоем перегноя. После образования двух настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по одному растению в каждой лунке. Лишние рассаживают на свободном месте, стараясь не повредить корни.

Уход: сводится к прополкам, рыхлению почвы и поливу. Первую подкормку проводят раствором аммиачной селитры (1 столовая ложка на 10 л воды) по 1 л в каждую лунку, когда на сеянцах еще были только семядольные листочки. Позже в период формирования стеблей вносят древесную золу, заделывая ее во влажную почву. Если планируется употребление ягод в пищу, то можно проводить подкормки только органическими удобрениями.

Использование: этим симпатичным растением можно украсить декоративный огород, садик с полевыми цветами или композицию в контейнере. Кустики, достигающие высоты 40 см, очень объемны, так как образуют множество побегов. Из ягод получается хорошее варенье, вкусные соки и компоты. Листья можно добавлять в супы и салаты.

http://flower.onego.ru


Твой сад - 2009